Vanaf 1 januari 2019 zal PostNL de tarieven met 11% verhogen. Dit betekent dat ook wij onze verzendprijzen zullen moeten verhogen. We onderzoeken of er alternatieven zijn maar houdt u hier in ieder geval rekening mee.
iDeal Bancontact Sofort KBC/CBC Belfius PostNL GDPR/AVG
ISBN: 9789059560079
Kijk op Boeken Auteur: Hom

Ken Hom’s Complete Chinese keuken is een van zijn klassieke kookboeken, waarvan internationaal vele miljoenen exemplaren zijn verkocht. In de receptuur zijn klassiekers te vinden zoals Kip met cashewnoten, Szechuan - garnalen in chilisaus en Gebakken rijst , maar er zijn nu ook vele nieuwe gerechten opgenomen uit de keukens van Hongkong en Taiwan zoals Gestoomde zalm met zwarte boontjes en Mangokip . Er zijn gerechten voor iedere menugang en elke gelegenheid waarvoor de recepten duidelijk stap voor stap beschreven zijn.
De uitvoerige informatie over ingrediënten, keukengerei en authentieke bereidingswijzen, tezamen met de menusuggesties, maken het boek compleet. Met deze Complete Chinese keuken maakt Ken Hom de Chinese keuken toegankelijk voor iedereen.
Ken Hom wordt algemeen beschouwd als autoriteit op het gebied van de Chinese en Oosterse keukens. Hij presenteerde een groot aantal BBC tv-series en is auteur van veel kookboeken, zoals Koken in de wok, Op reis met de wok . Zijn meest recente titels zijn De eenvoudige Chinese keuken en De eenvoudige Thaise keuken . Ken Hom woont afwisselend in de VS en in Zuidwest-Frankrijk.
- Standaardwerk van 's werelds best verkopende culinair auteur
- Meer dan een miljoen verkochte exemplaren over de hele wereld
Basisboek door actieprijs nu bereikbaar voor iedereen!
*

Selecteer hieronder het gewenste exemplaar:

€0,00 incl. BTW
exclusief verzendbijdrage
PostNL aan huis: Vandaag besteld, morgen verzonden met PostNL.
Verzendkosten
  1. NL: € 5,25 aan huis met PostNL
  2. BE: € 9,- aan huis met PostNL
Levertijden
  1. Bestellingen worden dagelijks verzameld en verzonden
  2. Levertijd met PostNL: 1-2 dagen
  • library_books Kenmerken
    NUR 442
    Aantal pagina's 276 pagina's
    Afmetingen 28 x 22 cm
    Auteur Ken Hom
    Bindwijze Hardcover
    Category Boeken
    Category Kookboeken
    Category Cultuurgeschiedenis
    Category Koken, Eten & Drinken
    Category Kunst, Cultuur & Architectuur
    Druk 1e druk
    Extra groot lettertype Nee
    Rubriekspad <Boeken><Koken, Eten & Drinken><Kookboeken>
    Rubriekspad <Boeken><Kunst, Cultuur & Architectuur><Cultuurgeschiedenis>
    Illustraties Met illustraties
    Illustrator K. Simunek
    ISBN13 9789059560079
    Kaarten inbegrepen Nee
    Taal dut
    Auteur Hom
    llustrator Simunek
    Vertaler Nelissen
    Publicatiedatum 20020101
    Taal Nederlands
    Uitgever Fontaine
    Verschijningsdatum Verschijningsdatum2003-03-01
    Vertaald door Jeske Nelissen
  • label Onderwerpen